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“对啊,我听说那些什么服装公司、广告公司都有首席策划师,首席设计师啥的,娟娟你以后就是我们火龙店的首席设计师了。”虎子插嘴道,还给孟惠娟加了个头衔。
“嘻嘻,这我可不敢当。”孟惠娟抿嘴笑道。
虽然口中这么说,但学过美术的人谁不想出几个属于自己的作品呢。以前不过是没有机会罢了。
李方成弯腰又仔细观看了一会儿,心里想起了点什么。
“对了,那天胖子哥聊天说,现在无论什么东西想上档次。都得讲究个文化,什么酒文化、茶文化、烟文化,连麻将牌、扑克牌都有文化呢,听着就高雅提气,嗯,我决定了。咱们这就叫水草造景视觉文化。”
“呵呵,方成你还真能拽,我瞧着街上擦皮鞋的都有个皮鞋文化呢。”虎子乐了。
“那很新鲜吗?擦皮鞋也是一门艺术,我瞧你小子肯定擦不好。对了,娟娟,以后来了顾客,水草缸这块儿你就当专业讲解员,嗯,多用一些专业名词,越深奥越好。”李方成开始发挥。
“啊,那顾客要是听不懂怎么办?”孟惠娟奇怪地问道。
“听不懂就对了,要不然怎么能显得咱们火龙店又专业又有文化呢?能把顾客唬得一愣一愣的那才叫本事。你放心,他们肯定不好意思说自己听不懂,这样就会觉得咱们的东西水平高,上档次。现在很多人就吃这套。当然,记得多背点儿资料,别胡诌就行,那样万一碰上个懂行的就瞎了。”李方成解释道。
一件本身很漂亮的商品,如果再赋予它一些文化内涵之类的东西,会让人在心理上将它提升得更高。
那些旅游景点导游常说的三分看七分听就是说的这个道理,比如一块普通残破的石碑,本来没什么看头,但如果导游讲解它是唐朝某某大诗人所做,什么王爷宰相将军之类亲笔所题,法、雕刻技法、石料有什么特殊之处等等,游客们听了之后,马上就会觉得不一样。这也是所谓的心理暗示。
孟惠娟听了他的一番话,觉得很有意思,但自己需要好好琢磨一下。
“呵呵,方成你现在真是越来越会忽悠了,我瞧着跟然子哥比也差不了多少了。”虎子乐呵呵地说道。
“你敢说然子哥的坏话,小心我让他收拾你。”李方成瞪起了眼睛。
“我这是夸然子哥哪,他怎么会收拾我。哎,说起这文化,那斗鸡也是一项历史悠久的民俗文化哪,听说唐朝的宫廷里面就玩这个,够长,怎么现在各地方都还在抓啊?唉,我那红羽赤将军,多有文化的一只斗鸡啊。”虎子叹了口气,又想起了自己曾经的宝贝疙瘩。
孟惠娟没有听虎子说起这个,刚要问谁是红羽赤将军,却被李方成止住,说别理他。
“嗯,这颗虎斑椒草位置有点儿偏了,应该再往前面挪一点儿就协调了。”孟惠娟转移注意力,又观察了一下水草缸,继续发挥精益求精的精神。
她一边说着,一边取过水草夹子,挽起袖口就要入水。不料却被李方成制止。
“天气凉了,让我来,你指挥就行了。是这棵吗?”李方成从她手中拿过水草夹,撩袖子将胳膊探进水中。
“呦,方成可真会心疼人,唉,就从来不怕我被凉着。”虎子摇头感叹道。
“去,你小子皮糙肉厚的,还娇气上了。哎,娟娟,别管他,你接着说。”李方成鄙夷地瞅了虎子一眼,转而询问孟惠娟。
孟惠娟不好意思地笑笑,然后把那棵虎斑椒草的位置指给李方成,后者随即按她的要求,夹住水草根部,小心翼翼地将其移位,重新栽好。
“嗯,这下看着合适了。”孟惠娟点头确认道。
完成了任务,李方成将胳膊收回。孟惠娟连忙从架子上取过一条毛巾让他擦拭。
“谢谢。”李方成接过,然后擦去手上的水珠。
“真受不了了。”虎子在一旁阴阳怪气地说道。
“店里有人吗?这银龙怎么卖啊?”正说着,老店那边传来一名男子的声音。
“虎子,少在这儿腻腻歪歪的,接待客人去。”李方成伸手一指,板着脸用命令的口吻对虎子说道。
“得,还嫌我碍眼了,这啥人品啊。”虎子不满地嘟囔着,转身走去老店。
“别理他。对了娟娟,这可是你的第一幅作品,你应该给起个名字啊。”李方成说着,又看看经改动过的水景,别说,就这么简单移动了一下,看上去确实舒服了许多,自己不懂美术原理,完全是凭感觉了。
“好啊,让我想想。”孟惠娟闻言思索起来。
“就叫林间晨曦。”她看着照明灯光顺草间缝隙泄下,斑驳陆离,犹如初升的太阳穿透树林,随即起了这个名字。
“挺好,成,就是这个名字了,你瞧着,顾客一定会喜欢的。”李方成信心十足地说道。
这时,西店这边来了一位客人要买水草特制液肥,李方成顺便邀请他观赏观赏新草缸。
那位客人看了之后,居然点头大加赞叹,说这是自己见过的最美的水草缸。得到如此高的的评价,这让孟惠娟不由激动起来,毕竟李方成二人说好,有可能是为了安慰鼓励她,而外面的顾客就不一样了,基本上只会实话实说。这也让她对自己信心倍增。
顾客围着新草缸前后左右地观赏,一连花去了十几分钟才作罢,还说看出了不少东西,回家后要把自己的草缸也调整一下。
随后,顾客购买了两瓶特制液肥离开。
经过一段时间的经营,以及口碑的传扬,当前水草特制液肥的销路逐步提升,基本上平均每天都能售出十几瓶的样子,其中蕴含的利润不菲。
李方成见货架上的液肥数量不多了,他让孟惠娟去老店那边帮虎子接待一下客人,自己则抬着一箱回收的瓶子,钻进帘子间,继续灌装新货。
小娟来店的时间还不长,这种事情打算晚点儿再告诉她。这也是罗胖子专门交代的,并非信不过,只是迟一段时间比较稳妥而已。(未完待续。。)
第三百三十四章 新贵宾包房的诞生
~日期:~10月19日~
时间进入了十一月初,两场秋雨过后,天气开始渐渐转凉。。。
这天,李悠然正在办公室饮茶上网,听见走道南边有人员说话和搬东西的声音,于是起身出门瞧瞧。
只见阳光房的大门敞开,私房菜馆的服务领班小周正领着两名服务员在里面收拾桌椅和屏风。
前些日子,经罗胖子搭线,专门给土地局的刘科长在这里开了一桌后门宴席,还是甲级餐÷后小周领班告诉他,说那是一位外地老板请客,由刘科长指定的地方。当天晚上,一桌人吃得很高兴,一个个红光满面的。席间,那位外地老板还夸赞说没想到天盒还有这么好的馆子,刘科长真是有眼光有品味之人云云。
后来散席的时候,在桌的几位客人都向小周领班要了名片,说以后过来吃饭就直接找她。为此,她向李悠然请示如何处理。
李悠然当即告诉小周领班,除非有自己的专门通知,其他情况下一律按照老规矩办,让客人打订餐电话预约,无一例外。
如果口子开大,势必引起其他客人的不满,要知道来私房菜馆消费的这些人非富即贵,处理不好的话很容易惹麻烦◆光房的临时酒席只能用于接待一些特殊的顾客,当然,这种事情肯定保不了密,那就统一口径,如果有人问起,就说这儿是包子铺老板和朋友聚会预留专用房♀也是很多酒楼饭店通行的做法,以应对临时情况,估计大多数客人应该可以理解。
李悠然走进阳光房,小周领班和服务员一齐向他问好。。。。。。
李悠然点点头,环顾四周,一扇扇分隔用的屏风和大型绿植被收起,放归原位♀时,他心里突然冒出个想法,这些东西老这么搬来挪去的也挺麻烦。既然号称贵宾间,不如干脆让它名副其实好了,要知道整个包子铺的地方还是很紧张的,闲着也真是浪费。
而且这间屋子不算小。以后也许可以根据实际需要进行灵活调整,比如弄成十人席甚至十二人席之类,和目前梅兰竹菊四个包间的固定八人席有所区别。当然,收费也得跟着浮动。
至于农产品公司,反正至今也没有什么具体业务,空壳就空壳吧,以后情况有变化了再另行安排。
另外。私房菜馆都是夜晚营业,并不影响白天的办公,当有酒宴的时候,自己晚上不到办公室这边来就是了。
琢磨到这里,他把这个想法和小周领班说了一下,小周领班听了之后很是赞同,说有的客人抱怨,因为就餐人数的限制。每次前来用餐还要筛选,如果有个大包间倒是可以解决问题。再有,现在的家具设计已经很先进了。有的组合餐桌可以把部件进行增减装卸,从八人桌一直调整到十二人桌,装备这么一套就可以适应各种情况。
得到认同后,李悠然掏出手机,给后勤部的冯大牛挂个电话让他过来一趟。冯大琵好还在包子铺,接到电话一分钟就上楼来到现场。
“大牛,我瞧这间阳光房也别折腾来折腾去了,干脆就直接改成私房菜馆专用贵宾间,二十来平米,不大不小的。也还合适。你去找个装修公司,连设计带施工,弄点档次上去。嗯,中式风格就行。对了,把走廊、楼梯和顶头的卫生间也重新装修一下,配上套。材料不用多高级。但施工一定要细致,你们后勤部到时候要派人监工。”李悠然随即布置任务。
“成,我马上就去安排。”冯大牛马上点头应承下来。
“老板,私房菜馆那边有些地方的装修也开始裂口子、起皮,得修缮一下了。”小周领班走过来补充道。
“那就一起弄吧,对了,大牛,你回头和齐婶说一声,这屋里的文件柜就分到她和赵翠花的办公室去,传真复印机送财务室,还有这几张办公桌椅,就收到你们后勤部去吧。”李悠然为阳光房里的物件都找到了去处。
交代完事情,他让冯大牛和小周领班再商议一下具体如何配合,以及和刘大厨通个气,自己则离开回办公室去了。
话说农庄私房菜馆的名头越来越大,今后真是难免要接待一些特殊的贵宾,手头上有这么一处机动预留场所也好方便应对。再有,自己内部人员聚餐的时候同样也可以使用,可谓功能多多。
于是,不久之后即将享誉天阂餮界的农庄私房菜馆新贵宾包房就此诞生了。
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刘大厨的制酒工作也初现眉目,大木盆中的糯米饭充分发酵完成,经过后续的滤酒、捻酒、榨酒等工序,就变成了低度米酒。
李悠然特地前去尝了一小杯,虽然已经过了酒酿的阶段,糖分大为降低,但口感依然香甜纯净,绵软甘醇,整体上很是不错,体现了空间溪水的一贯特色。
当然,低度新酒自然不具备窖藏过的老酒那种醇厚感,这是时间的沉淀,岁月的味道,靠人工方法始终是无法解决的。
接下来,刘大厨将米酒进一步加工,使用自制木桶上锅进行蒸馏☆后做成了两坛超过五十度的自酿白酒。
根据要求,伙计用棉布